|
|
Broodje Cajunburger
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 pond rundergehakt
- 3 eetlepels beschuitkruim
- 1 ei
- 3 lenteuitjes, gehakt
- 1 eetlepel en 1 theelepel Cajunkruiden
- 4 plakken Cheddar
- 1 theelepel mosterd
- 1/4 kop barbecuesaus
Voorbereiding:
Verhit een (buiten)grill en olie het rooster met een kwastje olie in.
Vermeng in een kom het gehakt, beschuitkruim, ei, lente-uitjes, 1 theeleel Cajunkruiden en mosterd.
Vorm hier 4 ballen van en druk deze iets plat.
Meng in een andere kom de barbecuesaus met de eetlepel Cajunkruiden en roer dit goed door elkaar en zet dit in de koelkast.
Bereidingswijze:
Grill de hamburgers tot de gewenste ?gaarheid? en leg op elke burger een plak kaas en laat dit smelten. Doe op elke burger wat barbecuesaus.
|
|
|